Základná informácie
-
Názov
MOTORIZOVANY NEREZOVÝ HRNIEC S MIEŠADLOM 35l
Parametre
Objem motorizovaného hrnca s miešadlom: 35l (na požiadavku je možné dodať objem 50l, 75l, 100l, 150l a 200l)
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/10 (AISI 304)
Spodná škrabka z potravinárskeho silikónu na spodnej lopatke.
Analógový teplomer s nerezovou ochranou
Vstup sondy a ochrana teplomera
Vystužené hrubé nerezové veko
Háčiky z nehrdzavejúcej ocele
Otvory pre výstup pary
200 V prevodový motor
1” GAS M X ENO 30 M guľový ventil z nehrdzavejúcej ocele
Ohyb ENO 30 z potravinárskeho plastu
Vnútorný priemer: 370 mm
Celková výška: 370 mm
Rozmery s motorom: 53 x 55 cm
Hrúbka spodnej časti: 1,5 mm
Hrúbka steny: 1mm
Popis
Hrniec má na spodnej časti miešadla umiestnenú škrabku z potravinárskeho silikónu, ktorá zabraňuje pripáleniu a karamelizácii a pripekaniu produktu. Vybavený je 1” guľovým ventilom, analógovým teplomerom s nerezovým ochranným krytom.
Motorizovaný hrniec má celkovú kapacitu 35 litrov (na požiadavku je možné dodať objem 50l, 75l, 100l, 150l a 200l), ktorá je schopná uspokojiť všetky požiadavky na kvalitu. Obsahuje 220V prevodový motor, miešadlo s nerezovými čepeľami, je vybavený aj ergonomickými rukoväťami a hrubým vekom doplneným o háčiky a otvormi na únik pary. Hrúbka dna je okolo 1,5 mm: ideálne pre udržanie správnych teplôt aj bez aktívnej izolácie.
Možnosti využitia: varenie džemov, marmelád, sirupov, piva, dezinfekčných zmesí. rozpúšťanie cukru,...
Cena je uvedená bez DPH
OBJEDNÁVKY: BOBEK.V@BOVINEL.SK
Naše vína
- CABERNET SAUVIGNON
- PORTIS - TAWNY
- RÍBEZLÁK
- CABERNET SAUVIGNON - Blanc De Noir
- BOVÉE CUVINEL
- MUŠTÍK
- CABERNET SAUVIGNON
- RIZLING RÝNSKY
- DEGUSTAČNÝ SET CABERNET SAUVIGNON MULTICOLOR
- CARTOON BOVINEL
- SILVÁNSKE ZELENÉ - FRIZZANTE
- VÍNO V DARČEKOVOM BALENÍ
- SMREKOVÝ SIRUP
- RULANDSKÉ BIELE
- SILVÁNSKE ZELENÉ
- ŠÍPKOVÝ SEN
